「伊勢外宮参道和食料理 ひごと」さんの「天から」
今回は、伊勢市にある「伊勢外宮参道和食料理 ひごと」さんの「天から」をご紹介します。
１．「伊勢外宮参道和食料理 ひごと」
伊勢市駅のＪＲ側から伊勢神宮 外宮さんに向かって続く「外宮参道」沿いにあります。
先日ご紹介した「伊勢外宮参道料理店 鉄饌～tessen~」と同じ系列店で、こちらは「天ぷら「」がメインの和食料理のお店です。
「てこね寿し」や「伊勢うどん」もあるので、伊勢志摩の郷土料理を一度に味わうことができるお店です。
私はお店の名物「玉子天」が大好きです。
半熟玉子の天ぷらは、「ご飯」の上に乗せて「伊勢うどんのたれ」をかけて食べるのがお店のお勧めで、トロっとした玉子の黄身に甘辛い「伊勢うどんのたれ」が合わさり、白い「ごはん」にぴったり合います。
私もすっかり「玉子天」にハマってしまいました。
お店に行かれた時は、ぜひ「玉子天」を注文してみてください。
「てこね寿し」が入っている定食の時は、別で「ごはん」の注文も忘れずに！
２．「天から」
鶏の天ぷらというかから揚げ寄りです。（それは、から揚げやん）
でも、衣は天ぷらっぽい感じもします。（ほんなら、から揚げとちゃうか。）
食感は衣がザクザクとして、カラッと揚がっているのがよく分かります。
テイクアウトですが、衣がベタっとしてないところがすごいです。
お肉もうまみがギュッと閉じ込められて味わいが深いです。
レモンが付いているので、かけてみます。
脂っこいわけではありませんが、レモンが「天から」の脂を爽やかにしてくれます。
ポン酢も合いそうです。
お値段は「天から」単品で
550円（税込）
ごはんの付いた「天から弁当」は、副菜も付いて900円（税込）です。
皆さんもぜひお召し上がりください。
ちなみにテイクアウトの予約と受取は「伊勢外宮参道料理店 鉄饌～tessen~」まで
伊勢外宮参道料理店 鉄饌 -tessen- | 創作鉄板ビストロ
