「御菓子司 玉井屋本舗」さんの「下剋上鮎」
今回は、岐阜県にある「御菓子司 玉井屋本舗」さんの「下剋上鮎」をご紹介します。
伊勢志摩は関係ありません。
岐阜県です。
岐阜の高島屋さんで面白いお菓子を見つけたので、ご紹介します。
１．「御菓子司 玉井屋本舗」とは
明治四十一年創業の老舗和菓子店さんです。
カステラや鮎菓子、栗きんとんも販売されているようです。
２．「下剋上鮎」
パッケージかっこいいですね。
さすが老舗の高級感が出ています。
鵜の部分は抹茶味と黒糖味の２種類。
鮎の部分は米粉を使った高級砂糖味。
抹茶味・黒糖味ともほのかに感じるテイストで、上品なお菓子です。
見た目は、鵜と鮎を組み合わせたユーモラスな形の焼き和菓子です。
【価 格】
１個入り（大（黒糖 or 抹茶 1枚））540円
４個入り（小（黒糖、抹茶各2枚））1,080円
献上箱（黒糖、抹茶各6枚）3,780円
※各種税込価格
３．最後に
「麒麟がくる」と「明智光秀」からのイメージで「下剋上鮎」と名付けたそうです。
「鵜飼」という伝統漁法で、鵜に呑み込まれ続けてきた鮎が、同郷の智将「明智光秀」に触発されて「下剋上」を図る...というストーリーが背景にあるとのことです。
ネーミングやストーリーが秀逸です。
鵜飼の鮎が、謀反を起こす。
キャッチフレーズもかっこいい。
いつまでも
食われてばかりじゃ
いられない。
本当にそうですよね。
人生において受験や就職活動、勝負事など「負けられない戦い」がありますもんね。
自分で食べるも良し、頑張っている人へのお土産にも良し。
皆さんも機会があれば、ぜひお召し上がりください。
